Ingredientes
Leche parcialmente descremada, cloruro de sodio, cloruro de calcio, cultivos lácticos, enzimas coagulantes.

Descripción
Un queso de tradición italiana, madurado cuidadosamente en madera hasta alcanzar su punto ideal de sabor y textura. Perfecto para rallar o disfrutar en finas lascas.

Transporte y almacenamiento
Conservar entre 2°C y 10°C.